Mad og måltider

Madrester kan blive til lækre retter, og indkøbsturen med dit barn
kan blive både sjov og lærerig. 

Forbrugerrådet Tænk

Forbrugerliv og bæredygtighed

Vi arbejder for, at det bæredygtige valg, skal være det lette valg. Og på at synliggøre de bæredygtige valgmuligheder ved at informere, teste og rådgive, så flere engagerer sig, får viden og kompetencer.

Gyldendal

Sådan bliver du mere bæredygtig

Her på siden kan du finde inspiration til, hvordan du kan ændre dine vaner i en mere bæredygtig retning - både i skolen og hjemme hos dig selv. 

Tænketanken Frej

Bæredygtighed i fødevarebranchen

Vil du gerne blive klogere på bæredygtighed i fødevarebranchen? 

Vi har samlet explainer-videoer, podcast, debatevents og longreads, så du kan blive klogere på klima, miljø, emballage, proteiner og meget mere - på lige den måde, der passer dig. 

Forbrugerrådet tænk

Sådan undgår du at smide mad ud

Madrester kan blive til lækre retter. Stop madspild, spar penge og brug dine rester i én af vores top 5 madspildsretter.

Københavnernes klimakogebog

Klimavenlige madretter

Københavnernes klimakogebog.
Del din klimavenlige favoritopskrift med dine med-københavnere eller find inspiration til klimavenlige retter.

Kaninføde i ulvetimen

På indkøbsbingo med Søde Kartoffel og Kikært

Gør indkøbsturen sjov og lærerig. Find råvarer og mærker i supermarkedet, og kryds dem af på bingopladen.

Fra jord til skolebord

Undervisningen af skoleelever

Prøv de interaktive formater om fødevarer, klima og bæredygtighed - leveret på en sjov og inspirerende måde.

Madopskrifter.kk.dk

Opskriftsamling

Denne opskriftsamling er udviklet som inspiration til velsmagende, klimavenlige, sunde og økologiske måltider i offentlige køkkener i Københavns Kommune. Opret en profil og gem dine favoritter, så du nemt kan finde dem frem igen.

Bønnebrownie

Prøv den populære bønnebrownie fra Landsskuet

Opskrift på lækker luftig chokoladekage med sorte bønner.

Link til opskriften

Grøntsagswok

Prøv vores grøntsagswok fra Landsskuet

En ret fyldt med skønne grøntsager og masser af smag.

Link til opskriften